Блины, блинчики, оладьи..

[Ветер]

Я тоже оладушки с яблочком люблю. Мой малой готов такие каждый деньесть. Только яблоко я на терке тру. получаются очень вкусные и пышные. А еще можно в тесто банан добавить - очень ароматные получаются

[Танчуля]

У меня вот такие блинчики вчера были!!! Сегодня с начинкой планирую...
рецептик теста на блинчики мои, из этого ко-ва штук 15 получается
Главное что бы тесто было жидковатое!!!
3 яйца взбить с 1ст.л сахара
Влить 0,5 литра тёплого молока
Добавить 5 ст.л.с горкой муки
5 ст.л. растительного масла
1 ч.л., соли
Если тесто получится густоватым, долить молока,только тёплого.

[Валентина511]

500 мл молока( молоко беру чуточку подкисшее, но еще не кефирообразное, тогда тесто получается пузырчатое, воздушное)
2 яйца
160-200 гр. муки(вообще, муку беру в примерной пропорции -1 яйцо, 1 ст.л. муки)
около трети обычного стакана растительного масла
1 ст.л. сахара
1 ч.л. гашеной соды(не люблю разрыхлитель в блинном тесте, гашу обычным яблочным уксусом)
соль
сахар(совсем немного, пол-ложечки ч.)
Начинять можно всем, что в холодильнике завалялось или кто что любит!(у меня сырковая масса с курагой)
Может, фотки не по порядку, но, думаю, всем все понятно.
Приятного аппетита, мои хорошие!

[Dashyl6ka]

Девочки, хочу поделиться своим рецептом блинов. Всегда получаются тонкими и легко слетают со сковороды.
Необходимо: 1стакан кефира, 0,5 ст.кипятка, 150 - 200г муки, 1 яйцо. 1/3ч.л. соды, 1 ст.л. растит.масла. 1ст.л.сахара. 1/3ч.л.соли