Салат "Свеча"
Ингредиенты:
Курица(вареная, копченая), кому как больше нравится.
Свиной карбонад или балык.
Маринованый огурчик,
Шампиньоны с луком жареные,
Варёные яйца,
Майонез,
Соль, перец,
Крабовая палочка, зелень для украшения.
Приготовление:
Салат укладывает слоями:
1й. Курица
2й. Половина жареных грибов с луком
3й. Свиной карбонад или балык
4й. Маринованый огурчик
5й. Грибы с луком
6й. Желтки
7й. Белки
Каждый слой промазываем майонезом, солим, перчим по вкусу.
Крабовую палочку ложим как свечу, украшаем зеленью.
Приятного аппетита!
|
