Форум по вязанию спицами и крючком.Все-сама.ру
 
Магазин пряжи    

Вернуться   Форум по вязанию спицами и крючком.Все-сама.ру > Общение > Кулинария > Вторые блюда

Важная информация

Белорусская мачанка

Вторые блюда Мясные и субпродукты, блюда из птиц, кролика, рыбы, овощей

Реклама :)

Ответ
 
Опции темы
Старый 13.03.2013, 09:59   #1
Ветер
Активист
 
Аватар для Ветер
 
Регистрация: 31.10.2011
Адрес: Поставы
Возраст: 36
Сообщений: 4,338
Поблагодарил: 258
Поблагодарили 9,539 раз в 3,969 сообщениях
Альбомов(фоток): 2(18)
хвастушки от Ветер
Репутация: 19840 (Вес: 0)
Извязано: 121.65 км
По умолчанию Белорусская мачанка

В честь Масленицы поделюсь рецептом мачанки. это белорусское деревенское блюдо.
Итак, жарим мелко порезанное мясо. добавляем лук и чеснок, томим под крышкой. соль, перец и специи - по вкусу. добавить несколько яиц и сметану (примерно стакан). дать постоять под крышкой пару минут (Желтки не должны завариться).

Подавать с тоненькими блинами. Блин скручиваем в трубочку и макаем в нашу мачанку. Приятного аппетита!
__________________
Аня, только на ТЫ!


Ветер вне форума   Ответить с цитированием
Реклама :)
Ответ

Метки
блины, масленица, мачанка

Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.



Текущее время: 14:53. Часовой пояс GMT +4.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot