Форум по вязанию спицами и крючком.Все-сама.ру
 
Магазин пряжи    

Вернуться   Форум по вязанию спицами и крючком.Все-сама.ру > Общение > Кулинария

Важная информация

Рецепты для мультиварки.

Кулинария
О кулинарии, бытовой технике, рецептах, вообщем делимся опытом. Общение

Реклама :)

Ответ
 
Опции темы
Старый 02.10.2014, 11:42   #11
Лора80
Генератор идей
 
Аватар для Лора80
 
Регистрация: 20.07.2009
Возраст: 39
Сообщений: 3,410
Поблагодарил: 5,745
Поблагодарили 9,240 раз в 3,096 сообщениях
Альбомов(фоток): 1(7)
хвастушки от Лора80
Репутация: 6936 (Вес: 0)
Извязано: 20.22 км
По умолчанию Re: Рецепты для мультиварки.

Хорошенький рецепткак только начинаю думать о похудении, сразу же все начинают травитьобязательно в выходные испеку.


Лора80 вне форума   Ответить с цитированием
Получено 2 "Спасибо" для Лора80 от:
Реклама :)
Старый 11.02.2015, 13:45   #12
Melochj
Душа сайта Все сама.ру
 
Аватар для Melochj
 
Регистрация: 07.03.2009
Адрес: Санкт-Петербург почти
Возраст: 53
Сообщений: 21,575
Поблагодарил: 36,086
Поблагодарили 67,640 раз в 18,506 сообщениях
Альбомов(фоток): 7(152)
хвастушки от Melochj
Репутация: 73070 (Вес: 0)
Извязано: 373.61 км
По умолчанию Re: Рецепты для мультиварки.

Полюбилась моим "Гречка по-купечески"
300г гречи,
600г воды
500-600г постной свинины
1 морковь (по желанию)
3-5 (в зависимости от размера , примерно пол головки) зубчиков чеснока
приправы на ваш вкус.
сливочное масло
Мясо мелко режем кубиками, обжариваем в масле ( у меня режим "мясо") с солью и приправами
Добавляем тертую морковь и чеснок , нарезанный вдоль пластинками толщиной около миллиметра.
Чеснок класть не бойтесь, он расползется в процессе варки и исчезнет, но даст совершенно обалденный вкус и запах
слегка пассируем это все, добавляем гречу(естественно, промытую), наливаем воду, кладем сливочное масло и на режим "рис" на 20 минут при закрытом клапане.
Вкуснотень
И вообще, когда варите гречу на гарнир, попробуйте добавить в нее несколько зубчиков чеснока, будет такой умопомрачительный аромат и вкус!!!! Я чеснок не люблю, как и мелкая, но греча без него уже не естся.....
__________________
Ну фея не фея... а бабаягнуть при случае могу так, что мало не покажется...!


Melochj вне форума   Ответить с цитированием
Получено 4 "Спасибо" для Melochj от:
Старый 21.06.2015, 13:31   #13
Melochj
Душа сайта Все сама.ру
 
Аватар для Melochj
 
Регистрация: 07.03.2009
Адрес: Санкт-Петербург почти
Возраст: 53
Сообщений: 21,575
Поблагодарил: 36,086
Поблагодарили 67,640 раз в 18,506 сообщениях
Альбомов(фоток): 7(152)
хвастушки от Melochj
Репутация: 73070 (Вес: 0)
Извязано: 373.61 км
По умолчанию Re: Рецепты для мультиварки.

Мужа купил куриную грудку, с мелкой попросили чего-нибудь вкусного... Инградиенты и пропорции подбирала по наитию ... Теперь охраняю мультиварку, чтоб мои обжорки без гарнира эту вкусняшку не стрескали.
1двойная куриная грудка
1луковица
1морковка
30г сливочного масла
2ст. ложки муки
250 г воды
100-150г сметаны
соль, специи.
В режиме "мясо" (у меня он используется для обжаривания) пассирую мелко нарезанный лук до золотистого цвета в половине масла, добавляю морковь и минут через 5 куриное мясо, предварительно нарезав кусочками см по 2-3. Обжариваю до конца режима(у меня он 20мин)
После выключения мультиварки добавляю оставшееся масло и муку.Тщательно перемешиваю, чтоб мука пропиталась маслом, прогрелась, налипла на мяско.
Развожу муку водой+специи+соль и выливаю эту смесь в чашу, тщательно перемешиваю, чтоб комков не было и , закрыв крышку, включаю "тушение" на 20 минут.
В качестве гарнира отлично подходит греча, рис, вермишель (если, конечно, отварить их заранее).
__________________
Ну фея не фея... а бабаягнуть при случае могу так, что мало не покажется...!


Melochj вне форума   Ответить с цитированием
Получено 3 "Спасибо" для Melochj от:
Реклама :)
Ответ

Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.



Текущее время: 13:53. Часовой пояс GMT +4.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot