Форум по вязанию спицами и крючком.Все-сама.ру
 
Магазин пряжи    

Вернуться   Форум по вязанию спицами и крючком.Все-сама.ру > Общение > Кулинария

Важная информация

Рецепты для мультиварки.

Кулинария
О кулинарии, бытовой технике, рецептах, вообщем делимся опытом. Общение

Реклама :)

Ответ
 
Опции темы
Старый 24.02.2013, 11:20   #1
Melochj
Душа сайта Все сама.ру
 
Аватар для Melochj
 
Регистрация: 07.03.2009
Адрес: Санкт-Петербург почти
Возраст: 53
Сообщений: 21,575
Поблагодарил: 36,086
Поблагодарили 67,640 раз в 18,506 сообщениях
Альбомов(фоток): 7(152)
хвастушки от Melochj
Репутация: 73070 (Вес: 0)
Извязано: 373.61 км
По умолчанию Рецепты для мультиварки.

Буженина в мультиварке.
У меня RMC-M4504, но, думаю, рецепт вполне универсален.
Нужно: 1,2-1,5кг карбоната
6-7 зубчиков чеснока
150г газированой минералки, специи.
Давлю 3-4 зубчика чеснока, добавляю соль, перец, базилик, крошу туда лавровый лист (можно добавить любые любимые специи, в том числе и горчицу)Этой смесью тщательно натираю кусок мяса.Делаю маленькие надрезы, в которые запихиваю кусочки чеснока. Выкладываю в небольшую мисочку, заливаю минералкой и в холодильник на ночь.
Пару капель растительного масла в чашу, выкладываю слегка отжатый руками кусок мяса и обжариваю его 20 минут в режиме "мясо" (по 10минут с каждой стороны), заливаю туда минералку, в которой мясо мариновалось,закрываю крышку, но клапан в положении "открыто". 45 минут в режиме "тушение", и получается вкусно и красиво
Миниатюры
P1010860.jpg  
__________________
Ну фея не фея... а бабаягнуть при случае могу так, что мало не покажется...!


Melochj вне форума   Ответить с цитированием
Реклама :)
Старый 09.07.2014, 20:53   #2
Katifol
Пользователь
 
Аватар для Katifol
 
Регистрация: 16.06.2014
Адрес: Москва
Возраст: 36
Сообщений: 24
Поблагодарил: 0
Поблагодарили 33 раз в 14 сообщениях
Репутация: 20 (Вес: 0)
Извязано: 0 км
По умолчанию Re: Рецепты для мультиварки.

Спасибо, очень интересный рецепт, нужно попробовать... интересно получится в моей мультиварке, у меня M4526...
Katifol вне форума   Ответить с цитированием
Получено 2 "Спасибо" для Katifol от:
Старый 29.09.2014, 20:30   #3
Ромашка крючкотворная
Добрая фея
 
Аватар для Ромашка крючкотворная
 
Регистрация: 23.10.2009
Адрес: Ленинградская область
Возраст: 37
Сообщений: 6,203
Поблагодарил: 7,801
Поблагодарили 16,813 раз в 5,369 сообщениях
Альбомов(фоток): 7(169)
хвастушки от Ромашка крючкотворная
Репутация: 14750 (Вес: 0)
Извязано: 35.02 км
По умолчанию Re: Рецепты для мультиварки.

Девочки я опробовала свою новую помощницу))) можно похвастаться?!))) кашка гречневая на молоке. Просто и так вкусно!!! А всего на две тарелки использовала 1 стакан гречки и два стакана молока, столовая ложка сахара, щепотка соли и кусочек масла сливочного.
Миниатюры
DSC_0195.jpg   DSC_0194.jpg  
__________________
Я Оля, ко мне на Ты!


Ромашка крючкотворная вне форума   Ответить с цитированием
Получено 4 "Спасибо" для Ромашка крючкотворная от:
Старый 29.09.2014, 20:54   #4
Melochj
Душа сайта Все сама.ру
 
Аватар для Melochj
 
Регистрация: 07.03.2009
Адрес: Санкт-Петербург почти
Возраст: 53
Сообщений: 21,575
Поблагодарил: 36,086
Поблагодарили 67,640 раз в 18,506 сообщениях
Альбомов(фоток): 7(152)
хвастушки от Melochj
Репутация: 73070 (Вес: 0)
Извязано: 373.61 км
По умолчанию Re: Рецепты для мультиварки.

Очень вкусный гуляш. Причем хорош и для говядины и для свинины.
500г мяса (небольшими кусочками)
1луковица(полукольцами)
1 морковь (на крупной терке)
2ст.ложки томата
2 ст. ложки муки
3-4 стаканчика (от мульти) воды
Обжариваем мясо (у меня это режим "мясо") на растительном масле с солью и специями до розовой корочки, насыпаем муку, тщательно перемешиваем, чтоб все кусочки обвалялись в ней, насыпаем овощи, добавляем томат, перемешиваем и вливаем воду.Немножко соли добавляем, лаврушку, закрываем крышкой и на режим "тушение". У меня в режиме скороварка все готово через 15минут при закрытом клапане.
__________________
Ну фея не фея... а бабаягнуть при случае могу так, что мало не покажется...!


Melochj вне форума   Ответить с цитированием
Получено 2 "Спасибо" для Melochj от:
Старый 29.09.2014, 21:12   #5
Ромашка крючкотворная
Добрая фея
 
Аватар для Ромашка крючкотворная
 
Регистрация: 23.10.2009
Адрес: Ленинградская область
Возраст: 37
Сообщений: 6,203
Поблагодарил: 7,801
Поблагодарили 16,813 раз в 5,369 сообщениях
Альбомов(фоток): 7(169)
хвастушки от Ромашка крючкотворная
Репутация: 14750 (Вес: 0)
Извязано: 35.02 км
По умолчанию Re: Рецепты для мультиварки.

немного комочком вышел плов с кашкой было проще. Перестаралась я с бульончиком и получился не рассыпчатый плов, а рагу )) ну теперь буду знать! Но запах конечно....шикарно! Надеюсь милый не придерется к виду )))
Миниатюры
DSC_0196.jpg   DSC_0197.jpg  
__________________
Я Оля, ко мне на Ты!


Ромашка крючкотворная вне форума   Ответить с цитированием
Получено 4 "Спасибо" для Ромашка крючкотворная от:
Старый 29.09.2014, 22:05   #6
taissa
Генератор идей
 
Аватар для taissa
 
Регистрация: 11.09.2013
Адрес: Пенза
Возраст: 59
Сообщений: 3,710
Поблагодарил: 14,801
Поблагодарили 8,260 раз в 3,389 сообщениях
Альбомов(фоток): 1(3)
хвастушки от taissa
Репутация: 5490 (Вес: 0)
Извязано: 2.12 км
По умолчанию Re: Рецепты для мультиварки.

Ромашка крючкотворная, Ох, на сон грядущий... Пожалуй эту темку для похуделок стоит сделать закрытой
__________________
Меня зовут Нина, можно всем на "ты"


taissa вне форума   Ответить с цитированием
Получено 1 "Спасибо" для taissa от:
Старый 29.09.2014, 22:19   #7
Svetlana (Baby Boutique)
O_My_GOD
 
Аватар для Svetlana (Baby Boutique)
 
Регистрация: 23.12.2009
Адрес: Рязань
Возраст: 32
Сообщений: 2,399
Поблагодарил: 2,396
Поблагодарили 3,604 раз в 1,989 сообщениях
Альбомов(фоток): 8(345)
хвастушки от Svetlana (Baby Boutique)
Репутация: 10830 (Вес: 0)
Извязано: 0 км
По умолчанию Re: Рецепты для мультиварки.

Ромашка крючкотворная, блиииин как вкусно!)
__________________
Тссс... Слышишь? Сердце бьется. Твое или мое? Наше...


Svetlana (Baby Boutique) вне форума   Ответить с цитированием
Получено 2 "Спасибо" для Svetlana (Baby Boutique) от:
Старый 30.09.2014, 08:37   #8
евмих
Душа сайта Все сама.ру
 
Аватар для евмих
 
Регистрация: 25.11.2010
Адрес: казахстан,костанай
Сообщений: 12,653
Поблагодарил: 10,344
Поблагодарили 32,088 раз в 11,730 сообщениях
Альбомов(фоток): 2(91)
хвастушки от евмих
Репутация: 19460 (Вес: 0)
Извязано: 78.09 км
По умолчанию Re: Рецепты для мультиварки.

рецепты классные, но нельзя же так издеваться над людьми, особенно с утра, и вообще мне ее обещали подарить на Новый год, а темку я сейчас увиделаи что теперь делать?буду думать................
__________________
Мы в жизни все чего-то ищем, Чего-то все от жизни ждём... А жизнь сама уже прекрасна... Лишь потому, что мы живём...


евмих вне форума   Ответить с цитированием
Получено 3 "Спасибо" для евмих от:
Старый 02.10.2014, 10:54   #9
Ромашка крючкотворная
Добрая фея
 
Аватар для Ромашка крючкотворная
 
Регистрация: 23.10.2009
Адрес: Ленинградская область
Возраст: 37
Сообщений: 6,203
Поблагодарил: 7,801
Поблагодарили 16,813 раз в 5,369 сообщениях
Альбомов(фоток): 7(169)
хвастушки от Ромашка крючкотворная
Репутация: 14750 (Вес: 0)
Извязано: 35.02 км
По умолчанию Re: Рецепты для мультиварки.

Шарлотка с яблоками и бананами
Я балуюсь своей новой мультиваркой и вчера приготовила вкуснейшую за весь мой кулинарный стаж шарлотку!
Готовила по вот такому простейшему рецептику и выношу на ваш суд мое художество
Рецепт:
бананы – 2 шт.
яблоки – 2 шт.
яйца – 2 шт.
сливочное масло – 60 г
сахар – 100 г
мука – 120 г
сметана – 3 ст.л.
лимон (для сока)
корица – щепотка
разрыхлитель (пакетик маленький)

Приготовление:

1.Яблоки промыть и очистить от шкурки и семян, нарезать.
2.Бананы очистить от шкурки и нарезать.
3.Нарезанные яблоки и бананы смешать в миске.
4.Выдавить сок лимона на банан и яблоки (для того, чтоб на воздухе банан и яблоки не темнели).
5.Сливочное масло растопить и поставить остывать.
6.Взбить яйца с сахаром (до образования густой пены).
7. В яично-сахарную смесь понемножку (при этом помешивая) добавить муку, корицу и сметану с разрыхлителем.
8.Добавить растопленное масло в тесто и хорошенько перемешать (я все делала миксером) .
9.Добавить в тесто яблоки и бананы. Очень аккуратно перемешать (чтобы фрукты не превратились в кашицу).
10.Чашу мультиварки смазать маслом.
11.Выложить тесто в чашу мультиварки и сверху можно для красоты сразу чем-нибудь посыпать, я сыпала кокосовую стружку
12.Выпекать в мультиварке с программой «Выпечка» - я выпекала по программе 30 минут
Миниатюры
3.jpg   1.jpg   2.jpg  
__________________
Я Оля, ко мне на Ты!


Ромашка крючкотворная вне форума   Ответить с цитированием
Получено 3 "Спасибо" для Ромашка крючкотворная от:
Старый 02.10.2014, 11:35   #10
евмих
Душа сайта Все сама.ру
 
Аватар для евмих
 
Регистрация: 25.11.2010
Адрес: казахстан,костанай
Сообщений: 12,653
Поблагодарил: 10,344
Поблагодарили 32,088 раз в 11,730 сообщениях
Альбомов(фоток): 2(91)
хвастушки от евмих
Репутация: 19460 (Вес: 0)
Извязано: 78.09 км
По умолчанию Re: Рецепты для мультиварки.

Оля что ты творишь со мной !
__________________
Мы в жизни все чего-то ищем, Чего-то все от жизни ждём... А жизнь сама уже прекрасна... Лишь потому, что мы живём...


евмих вне форума   Ответить с цитированием
Получено 1 "Спасибо" для евмих от:
Реклама :)
Ответ

Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.



Текущее время: 23:16. Часовой пояс GMT +4.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot