рецеп приготовления брокколи

lorik.rybka · 16.01.2016, 10:21

Девочки, кто любит капусту брокколи? В инете много рецептов, но хочется испробованых.Поделитесь плиз.

20.01.2016, 01:28

Да я бы тоже хотела хороший рецептик!

lorik.rybka · 20.01.2016, 10:28

Любителей брокколи нет? Я на выходных запекала рыбу в рукаве а к ней овощи. Картошку, марковку порезала кружочками посолила, поперчила добавила брокколи. Рукав для запекания смазала раст. маслом засыпала овощи и в духовку. Нам с Ксюшкой понравилось, а мужики мои брокколи не любят.

Krasol · 20.01.2016, 10:50

Мы брокколи едим,но в обычном овощном рагу с луком,морковью,кабачком,цв� �тной капустой и специями) Как гарнир к мясу или курице.

Smurfetta · 20.01.2016, 11:51

мне понравился суп-пюре с брокколи, надо поискать рецептик...

VikaVika · 20.01.2016, 13:23

Я раньше часто готовила салат из Брокколи, помидоров Черри и яиц. Капусту можно использовать и свежую и замороженную. Брокколи отварить (только не переварить) в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, разобрать на соцветия (не очень мелко). Выложить в салатник и смазать майонезом, пока капуста еще теплая. Потом порезать помидорки на две или четыре части (я люблю крупно) и отварные яйца. Все смешать с капустой, добавить еще майонеза, если нужно. Вот такой салат- простой и вкусный. Давно его не делала, надо приготовить, наверное..
Еще, когда запекаю курицу в духовке, вокруг всегда выкладываю соцветия цветной капусты или брокколи, смазав сметанкой.