картошка с мясным фаршем под майонезом в духовке

[ДЕД ЛЁХА]

Нарезать картошку тонкими ломтиками (2-2.5 мм),уложить на смазанный маслом протвинь,посолить,затем фарш (уже со всеми специями,кот.вы любите),затем зелень,но в меру,опять ломтики картошки,посолить и залить всё майонезом.
Запекать на Т+200С 45-60 мин. Приятного аппетита!

[ОльгаМ78]

А можно еще проще, что б с фаршем не возиться. В противень мясо кусочками, как для отбивных, лук, тонкими полукольцами, картошка тоненькими пластинками, майонез, сыр, натертый на крупной терке и в духовку. Получается мясо по-французски. У меня дежурное блюдо, да и на праздники часто готовлю, вкусно и незаморочисто.

[Melochj]

ОльгаМ78, А можно то же самое, только еще помидорчиков положить.
Пробовала и на сковородке на огне только под крышкой, тоже шикарно.

[CPAHUTINA]

Я тоже готовлю всегда как ОльгаМ78, теперь попробую по рецепту budda.
Думаю, что будет не менее вкусно.

[alma3ik]

budda,мы всегда готовим так, когда с фаршем иногда просто кусочками филе курицы режу. и еще майонез с чесноком на терке, тогда вообще вкуснятина))))

[Matrona]

Мне такое нравится с куриным фаршем и дети уплетают только так.

[Елена Ворфоломеева]

Я хочу попробовать похожее блюдо, только там пюре картофельное готовое и фарш обжаренный: слой пюре, слой фарша и опять слой пюре, а сверху сметаной можно или сливками или тем же майонезом - кто как любит.

[Matrona]

Сверху я всегда слой картошки майонезом обмазываю, а потом уже сыром обильно посыпаю. А вот с обжаренным думаю будет вкуснее, чем с сырым мясным. Надо попробовать тоже.