Форум по вязанию спицами и крючком.Все-сама.ру
 
Магазин пряжи    

Вернуться   Форум по вязанию спицами и крючком.Все-сама.ру > Общение > Кулинария

Важная информация

Мультиварка

Кулинария
О кулинарии, бытовой технике, рецептах, вообщем делимся опытом. Общение

Реклама :)

Ответ
 
Опции темы
Старый 05.06.2015, 10:41   #111
aleksa
O_My_GOD
 
Аватар для aleksa
 
Регистрация: 03.11.2011
Адрес: Московская область
Возраст: 33
Сообщений: 2,323
Поблагодарил: 3,478
Поблагодарили 11,669 раз в 1,955 сообщениях
Альбомов(фоток): 2(27)
хвастушки от aleksa
Репутация: 2010 (Вес: 0)
Извязано: 10.16 км
По умолчанию Re: Мультиварка

Цитата:
Сообщение от Я Веснушка Посмотреть сообщение
У меня плов сухой получается, если забуду раст. масло добавить)

хм.... вроде добавляю может мало. спасибо, попробуем больше добавить

Цитата:
Сообщение от Rinnka Посмотреть сообщение
Настоящий плов делается в казане, ради эксперимента, попробуй сделать, и увидишь разницу.

так нетути казана. я бы и рада, но вот где его надыбыть прям ума не приложу.
__________________
Я - Юля, ко мне только на ты!!!!!


aleksa вне форума   Ответить с цитированием
Получено 1 "Спасибо" для aleksa от:
Реклама :)
Старый 05.06.2015, 10:50   #112
Я Веснушка
Активист
 
Аватар для Я Веснушка
 
Регистрация: 05.10.2010
Адрес: г. Пятигорск
Сообщений: 4,073
Поблагодарил: 9,176
Поблагодарили 7,945 раз в 3,383 сообщениях
Альбомов(фоток): 2(13)
хвастушки от Я Веснушка
Репутация: 28090 (Вес: 0)
Извязано: 68.58 км
По умолчанию Re: Мультиварка

А я азербайджанский плов люблю, память родом из детства)))
__________________
Я в ИГ @mnogo.hobbi


Я Веснушка вне форума   Ответить с цитированием
Старый 05.06.2015, 11:05   #113
Rinnka
Добрая фея
 
Аватар для Rinnka
 
Регистрация: 03.08.2009
Адрес: Казань
Возраст: 42
Сообщений: 6,394
Поблагодарил: 7,233
Поблагодарили 12,493 раз в 4,712 сообщениях
Альбомов(фоток): 10(239)
хвастушки от Rinnka
Репутация: 28080 (Вес: 0)
Извязано: 242.67 км
По умолчанию Re: Мультиварка

Цитата:
Сообщение от aleksa Посмотреть сообщение
так нетути казана. я бы и рада, но вот где его надыбыть прям ума не приложу.

Я раньше, когда казана не было, мясо делала в чугунной сковородке, а когда пора было добавлять рис перекладывала все в кастрюлю и до готовности риса.

Добавлено через 55 секунд
Цитата:
Сообщение от Я Веснушка Посмотреть сообщение
А я азербайджанский плов люблю, память родом из детства)))

а рецептом поделиться
__________________
Вот чувствую что мне шешнадцать, а доказать не могу)))


Rinnka вне форума   Ответить с цитированием
Получено 2 "Спасибо" для Rinnka от:
Старый 05.06.2015, 11:13   #114
aleksa
O_My_GOD
 
Аватар для aleksa
 
Регистрация: 03.11.2011
Адрес: Московская область
Возраст: 33
Сообщений: 2,323
Поблагодарил: 3,478
Поблагодарили 11,669 раз в 1,955 сообщениях
Альбомов(фоток): 2(27)
хвастушки от aleksa
Репутация: 2010 (Вес: 0)
Извязано: 10.16 км
По умолчанию Re: Мультиварка

Цитата:
Сообщение от Rinnka Посмотреть сообщение
Я раньше, когда казана не было, мясо делала в чугунной сковородке, а когда пора было добавлять рис перекладывала все в кастрюлю и до готовности риса.

проблема в том, что чугунины у меня тоже нет. у меня вообще ничего нету я как бедный родственник, переехала в Москву, и весь любимый инвентарь остался дома.

Цитата:
Сообщение от Я Веснушка Посмотреть сообщение
А я азербайджанский плов люблю, память родом из детства)))

я тоже хочу рецепт. начинаю искать либо казан, либо чугунину.
__________________
Я - Юля, ко мне только на ты!!!!!


aleksa вне форума   Ответить с цитированием
Получено 1 "Спасибо" для aleksa от:
Старый 05.06.2015, 11:35   #115
Я Веснушка
Активист
 
Аватар для Я Веснушка
 
Регистрация: 05.10.2010
Адрес: г. Пятигорск
Сообщений: 4,073
Поблагодарил: 9,176
Поблагодарили 7,945 раз в 3,383 сообщениях
Альбомов(фоток): 2(13)
хвастушки от Я Веснушка
Репутация: 28090 (Вес: 0)
Извязано: 68.58 км
По умолчанию Re: Мультиварка

Девочки, по-быстрому попробую рассказать)


Длинный рис отварить до готовности в НЕ соленой воде с добавлением шафрана для желтого цвета, затем промыть слегка холодной СОЛЕНОЙ водой.
На сковороде на сливочном масле до золотистого цвета обжарить лук, добавить говяжий фарш и до готовности потушить.
Желтый изюм (немного) замочить в горячей воде с сахаром.

Выкладывать на блюдо в следующей последовательности: рис, обжаренный фарш, изюм. Тетка моя еще для оформления на сковороде рис заливает взбитым яйцом, этакий омлет с рисом).Режет на кусочки и укладывает сверху
Можно еще каштаны и урюк добавить.Но я и так люблю.

В целом те же макароны по-флотски, только с рисом вместо макарон))))
__________________
Я в ИГ @mnogo.hobbi


Я Веснушка вне форума   Ответить с цитированием
Получено 2 "Спасибо" для Я Веснушка от:
Реклама :)
Ответ

Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.



Текущее время: 19:36. Часовой пояс GMT +4.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot