Форум по вязанию спицами и крючком.Все-сама.ру
 
   

Вернуться   Форум по вязанию спицами и крючком.Все-сама.ру > Общение > Кулинария > Сладкие блюда

Важная информация

Глазированные сырки ЧУДО

Сладкие блюда Торты, пироженое, желе

Реклама :)

Ответ
 
Опции темы
Старый 03.02.2013, 16:30   #1
Заботливая мама
Оратор
 
Аватар для Заботливая мама
 
Регистрация: 23.10.2011
Адрес: Западная Украина
Возраст: 39
Сообщений: 1,799
Поблагодарил: 0
Поблагодарили 2,405 раз в 1,552 сообщениях
Альбомов(фоток): 3(30)
хвастушки от Заботливая мама
Репутация: 4930 (Вес: 0)
Извязано: 6.56 км
По умолчанию Глазированные сырки ЧУДО

Очень люблю сама такие сырки фирмы Простоквашино или [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]
Но доче давать не рискую(как и покупные йогурты).
Домашние же сырки получаются по вкусу, как магазинные, но вы знаете из чего они сделаны и можете не опасаться за свое здоровье.
Рецепт захомячила из _Все буде добре_ с Надеждой Матвеевой.
Именно такие составляющие очень понравились, потому как не жирные получаются. В других же рецептах(читала) добавляют жирные сливки, масло или сметану.

Разомнуть 200гр творога, добавить 200 гр кокосовой стружки и 100 гр сахарной пудры. Смешать. В ладошке формируем колбаску, немного придавливая. Я думала, что НЕчему будет держать массу(нет ни яйца ни сметаны, но это не так - форму держит, не переживайте
В готовую колбаску всовываем деревяные палочки (у меня были для суши) и ставим в холодильник на 2-2,5 часа.
На водяной бане растопить 2 плитки шоколада и поливаем сырочки. Из-за того, что сырки холодные, шоколад моментально застывает.
Понравилась идея с палочками, т.к. легко можно шоколадом обмазать и не пачкаются руки и посуда. Да, посуду можно помыть, но можно шоколад и съесть, а не вымыть

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]
__________________
Алёна, обязательно на ТЫ :-)


Заботливая мама вне форума   Ответить с цитированием
Реклама :)
Ответ

Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.



Текущее время: 21:29. Часовой пояс GMT +4.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2021, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot